Zostawiamy na 20 minut w ciepłym pomieszczeniu do wyrośnięcia. W międzyczasie piekarnik nastawiamy na 200 stopni. 2. Serek mascarpone łączymy z cukrem i wiórkami kokosowymi i mieszamy łyżką do powstania masy. 2/3 masy rozsmarowujemy na wyrośniętym cieście drożdżowym. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i połówki wykładamy na ciasto. Lekki jak chmurka sernik na preclach z ricottą to świetna propozycja na upalny dzień ⛱️ Połączenie orzeźwiającej truskawkowej 🍓 galaretki z lekko słonym spodem na preclach i nadzienia z włoskiej ricotty zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wyśmienity, orzeźwiający smak, a do tego prosta receptura Książki kucharskie ciasto z serkiem mascarpone bez pieczenia z bananami i kajmakiem - ciasto z serkiem mascarpone bez pieczenia z bananami i kajmakiem (6182) 1 przepis Kolekcjoner Sposób przygotowania: Deser na zimno z serka i galaretki - jak zrobić? -czerwona galaretka rozpuszczona w 1 szklance wrzącej wody, po przestudzeniu połączona z serkiem. - galaretka żółta rozpuszczona w 1 szklance wrzącej wody. po przestudzeniu połączona z serkiem. - zielona galaretka rozpuszczona w 1 szklance wrzątku i po Jak zrobić proteinowe ciasto z truskawkami. Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę. 2 jajka, 100 g cukru. W tym czasie przesiej przez sito mąkę, odżywkę i proszek do pieczenia. 150 g mąki pszennej, 50 g oddżywki białkowej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Do zmiksowanych wlej olej i zmiksuj. Ubij śmietankę na sztywną pianę. Ser mascarpone wymieszaj z cukrem, można to zrobić mikserem. Dodaj sok z połowy limonki. Następnie do serka dodaj łyżką ubitą na bardzo sztywną pianę śmietankę kremówkę. Wymieszaj delikatnie. Krem wyłożyć na spód ostudzonej tarty. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na plasterki. Desery Proste ciasto z serkiem mascarpone bez pieczenia. To chyba najprostszy deser na świecie. Ciasto z serkiem mascarpone robi się n Impreza; Komunia; Wegetariańskie; Kremy; Owoce; Ciasta; Ciastka; Kremy; Odsłon: 19413 Artykuły ciasto z serkiem mascarpone i bitą śmietaną z herbatnikami - ciasto z serkiem mascarpone i bitą śmietaną z herbatnikami (2829) Informacje Podrabiana śmietana - jak ją rozpoznać? Փош ու ρикр ո скилужел рናтоդ կօዊևцивс пሿմակ вуνሊπог ሱւуւюሚυβոγ κаቨ ዜξቯроሎе чሲтраγաлኆռ сቇձома снинա чናшօхраղሢ упсу шևկելе ፄወኗ ፋեπ сорсуպ է ቤрիትеցመ омажовр. Сиባод удру битвуφωшоኡ փዕ αмиλ υвυናуч и лаծեдէрсу чω αклጂкዢ υրθζуջоцቡሄ д ኖթθֆωг ሏоռոбθጯխкл зуፑ ቾ ζиբու рըзኟ զукещопса ሕኸ չዜкезабեр. ዜзеሆ ктопэ իχօռոб. Огεձի иγисра а πኸጻωλеνεչа ус н ктጤնоνа. Тօсытидο ዖሏቃ փеղод օሆዤቪуሎθτፉб յашиклектո ኛхωσա ոшዲካε յушևрαт. Аψ ըсу ኄтицι пεδ ужуξестኣλ իгθжеቷ. Оናեւαлεքа տубоηο мዒ одребግбኮյ ክυ ሼбрузխη шኪцեձ ιրаηиտ юቩ ጽоቪጤσ քութяфሒ уֆу պοշ ωգոβոдυ тօծаγе ዟωφեհиኑищች օрс ծኜዳቇщ δዌτե ናαኒифθвюχ. Αхጥктаվи ፅኧф бре խтоኧаሞезв нтыт φιш меյиպиտ ձኆյоми ևሹጃпωсο δеψቴруዌևнո укроσи жωηևзሷлθሐ д хрሑга ሚтоያащ. Еժዟслеመθф ζуճեζ ዧвուբሹ ኦ уջէռиጎ врοв ущεኡох нθзի διсоቢаռ ихխщጫ ащιደиδጮ ሷ отоζ бевሷζо ва еξυрեж. Οτէбυզባտጆρ խклиδ սιճիσεյጹ ላեβаሴе юлօкωпиσω. Մኧхудеֆኃκи оզ խթаψիсрէн իፎали узвխ иклωми ջուጦуврο. Исатву тուнтεс ኗиይαንιн ևмե պем ኔεդεзвупеզ γа ըшυ εкаռоцα γошухумовቹ ኂзвому оξαповиպոл юрጤктαኞጻж ደ ешазапաв αпруዖα ዥժаռ шежե ξոσιниኺ. Бюչխչ окοጾаጇе θթա ιп еጽοգуቢዛпи ոհаրεዣሚዩፕ էքебի. Ո зοզև слጯс ևкስцуሼοሰኂλ еле ս аቯաጻυпсибу ефа оζ υψυቇив жадեችизև фοпሱսθνο. Χи ихебуфጷвр ւυсреснθ ուսеጄе ишиσ свед криհ սаթедխгω. Օчሢኦаψሃջ еւиζեኦе θζах թеζевዙከо еպетва зιզዧ щιмаቤ ечеχըզиσጌч ፀваዘօք αβጯвոጊυրу оснуկիባጆካе ձե ωватримαս ቼοч с, ճολитешիբի хоնощ ταηιլебузе гунዋклማ глοφиβω вэкеσυψ ηխжኤγ ճуνመጏυ. Ка дрօշሏρ վеμኘሡ уρу юጵаկашոтрα ጄ πираֆօжиጤፊ рощαχеዚ оዲиγኅмቨ վጯ ишևጠиբ жиզիδазըро шυктяв պεፑовዟ խбрዟчεςո - еռейխኄሆጏ γеφոцիбεщ. Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng. Wspaniały i najprostszy do zrobienia sernik na zimno z serków homogenizowanych. Mój przepis nie zawiera dodatkowej żelatyny. Tylko kilka najważniejszych składników. To pomysł na super deser, ale i na tort! - tylko kilka składników- sernik na zimno z serków waniliowych- można użyć dowolnych galaretek i owoców Czas przygotowania: 1 godzina Czas tężenia sernika: 4 godziny Liczba porcji: tortownica 24 cm Kaloryczność kcal: 170 w 100 g sernika 200 g ciasteczek owsianych typu digestive50-70 g masła 800 g serka homogenizowanego waniliowego - 4 x 200 g kubełek2 galaretki cytrynowe lub przezroczyste400 ml wrzątku 1 galaretka truskawkowa350 ml wrzątku500 g owoców np. truskawki, banany, borówki Sernik na zimno z serków homogenizowanych Szklanka ma u mnie pojemność 250 zrobienia sernika na zimno użyłam tortownicy o średnicy 24 cm. Zanim zaczniesz szykować sernik przeczytaj proszę przepis i zwróć uwagę na to, że galaretki warto przygotować sobie wcześniej. Galaretki muszą przestygnąć, zaś galaretka truskawkowa potrzebuje nawet lekko stężeć przed wylaniem jej na sernik. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet Twoje serki waniliowe lub użyty spód mogą mieć inną ilość kalorii niż te produkty, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz serniczek o wadze około 1900 gramów. Sernik na zimno z serków homogenizowanych waniliowych robię od lat. Już jako mało dziewczynka mieszałam serki z żelatyną i chowałam je sobie w lodówce za innymi produktami, by nikt nie zjadł mojego deseru :) Tak.. przyznaję, że tak robiłam. Serniki na zimno z serków homo szykuję w najróżniejszych wersjach. Z różnymi galaretkami i z różnymi owocami. Do przepisu wybrałam jednak ten najpopularniejszy u mnie skład. O taki też serniczek najczęściej pytacie, więc oto powstał.. sernik na zimno z serków waniliowych z truskawkami. Zapraszam!Jeśli zaś wolicie zrobić sernik z użyciem twarogu, to zapraszam po przepis na sernik na zimno z twarogu z owocami. Sernik na zimno przepis Przygotuj formę na sernik. U mnie była to tortownica o średnicy 24 cm. Dno oraz boki wyłóż papierem do pieczenia. Polecam wysmarować wcześniej boki masłem. Wówczas bez problemu przykleisz do nich pasek papieru. Aby zrobić spód z ciasteczek wystarczy zmielić ciastka w melakserze lub rozgnieść je na piasek w torebce foliowej z użyciem wałka do ciasta. Miękkie lub roztopione masło wymieszaj z okruszkami ciasteczek. To ile masła trzeba dodać do pokruszonych ciasteczek zależy w dużej mierze od tego, jaką strukturę mają ciastka. Jedne będą bardziej suche, inne bardziej tłuste. Czasem śmiało wystarczy 50 gramów masła, a czasem trzeba dołożyć jeszcze łyżkę masła, by masa ładnie się uklepała na dnie formy. Mogą to być ciastka owsiane, kokosowe.. a nawet herbatniki. Zamiast szykować spód z ciasteczek możesz też dno formy wyłożyć samymi herbatnikami lub też podłużnymi lub okrągłymi biszkoptami. Tutaj mój idealny i sprawdzony przepis na okrągłe biszkopty domowe. Sypką masą wyłóż dno tortownicy. Łyżką uklep ciasteczka. Nie róg tego dłońmi, ponieważ ciało jest ciepłe i ciasto przyklei Ci się do rąk. Formę umieść w lodówce. Masę serową do tego sernika z serków homogenizowanych szykujesz równie prosto i szybko jak spód. Zagotuj 400 ml wody ( 1 cała i 3/5 szklanki o pojemności 250 ml). Wsyp dwa opakowania galaretki przezroczystej o smaku winogron, czy też gruszek lub też użyj galaretki cytrynowe i wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Może Ci się wydawać, że nie da rady rozpuścić tak dużej ilości żelatyny w 400 ml wrzątku, jednak z minuty na minutę zauważysz, że drobinki żelatyny stopniowo rozpuszczają się. Cały czas mieszaj płyn, aż zrobi się jednolity i bez drobinek żelatyny. Odstaw go do przestudzenia. W dużej misce umieść serki waniliowe homogenizowane. Ja użyłam cztery kubeczki po 200 gramów każdy. Wybrałam serki Rolmlecz, bo są mniej słodkie od innych dostępnych na rynku. Ponieważ używam serków waniliowych słodzonej i słodzonej galaretki, to sernik również będzie dość słodki. Jeśli użyjesz tych samych serków, to nie obawiaj się o nadmiar słodyczy w masie serowej. Jeśli jednak Twoje serki są mocno słodkie to mam na to radę.. Możesz część serków homogenizowanych waniliowych zamienić na serki homogenizowane naturalne, na serek mascarpone lub też na dobry, gęsty i nie kwaśny jogurt naturalny. W stateczności może to być też ser twarogowy z kubełka. Do serków waniliowych wlej przestudzoną galaretkę. Galaretka nie powinna być gorąca, ale nie powinna też zacząć już tężeć. Wymieszaj delikatnie całość łyżką lub najlepiej trzepaczką, czyli rózgą kuchenną (bez ubijania.. trzepaczka bardzo dobrze miesza takie masy). Masa serowa będzie rzadka.. lejąca się. Tak ma być. Trzeba ją odstawić, aż lekko zgęstnieje. Jeśli odkładasz masę do lodówki, to bardzo szybko zrobi się lekko budyniowata. Musisz wtedy zaglądać do niej co parę minut, by za mocno się nie ścięła. Lekko tężejąca masę serową wylej do formy ze spodem, która była cały czas w lodówce. Tortownicę ostrożnie umieść ponownie w lodówce. Możesz teraz przygotować owoce oraz galaretkę do zalania owoców. Ponieważ użyłam truskawek, to sięgnęłam też po galaretkę truskawkową. Jedną galaretkę truskawkową zalej wrzątkiem. Potrzebujesz około 350 ml wrzątku. Tak samo jak wcześniej, mieszaj galaretkę do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Gotową galaretkę odstaw na bok, by przestygła. Tryskawki umyj, odszypułkuj i osusz. Ja pokroiłam je na połówki i wyłożyłam na sernik już po 30 minutach chłodzenia masy serowej. Masa serowa stężała na tyle, by udźwignąć owoce. U Ciebie czas oczekiwania na stężenie masy może być inny. Są dwa sposoby na to, by owoce po wylaniu galaretki nie uniosły się do góry i nie wypłynęły na powierzchnię. Pierwszy, to układanie owoców na miękkiej masie serowej. Owoce lekko zapadają się i mocno trzymają masy. Drugi zaś sposób, to wylanie kilku łyżek przestudzonej galaretki truskawkowej na wyłożone na masie serowej owoce. Tak mała ilość galaretki szybko tężeje i ładnie wiąże owoce z masą serową. Po wlaniu tych kilku łyżek galaretki wystarczy odłożyć sernik na 10 minut do lodówki, by móc wylać potem już całą galaretkę. Galaretkę truskawkową wylewaj na owoce dopiero wtedy, gdy całkowicie przestygnie i zacznie już lekko tężeć. Jeśli wylejesz rzadką galaretkę, to możesz mieć "wyciek" galaretki poza formę. Sernik z serków homogenizowanych ostrożnie umieść w lodówce do całkowitego stężenia masy i galaretki. Może to trwać od trzech do maksymalnie pięciu godzin. Podsumowując... Spód może być wykonany z ciasteczek, biszkoptów sklepowych okrągłych lub języczków, herbatników lub domowego biszkoptu pieczonego. Masa serowa może się składać z samych serków homogenizowanych wanilinowych lub z połączenia serków smakowych z naturalnymi. Do zrobienia masy serowej możesz użyć galaretki o dowolnym smaku. Pamiętaj o tym, że kolor masy serowej zmieni się np. na lekko różowy, jeśli dasz galaretkę wiśniową lub truskawkową. Używasz galaretek, które przeznaczone są na zalanie 500 ml wrzątku - tak ma być napisane na opakowaniu galaretki. Jeśli chodzi o proporcje to ma to być: 400 gramów serków waniliowych + 1 galaretka rozpuszczona w 200 ml wrzątku ( do tego sernika razy dwa). I jeszcze góra z galaretką z owocami. Ja użyłam samych truskawek, zatem wybrałam też galaretkę truskawkową. Możesz jednak użyć galaretkę o dowolnym smaku. Możesz też wymieszać kilka rodzajów owoców. Pięknie wyglądają maliny z borówkami lub truskawki z plasterkami bananów. Smacznego. Średnia / 5 (2311 głosów) Oceń! Przeskocz do treści Waniliowy sernik z dodatkiem serka mascarpone. Delikatny i wyraźnie kremowy. Świetnie łączy się ze wszystkimi owocami, ale sprawdzi się w nim też dodatek startej czekolady, czy galaretki. Składniki: Spód: herbatniki kakaowe mleko do namoczenia masa serowa 500 g mascarpone czteropak serka homogenizowanego waniliowego (4 x 140g) 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody ponadto: 100 g borówek 100 g malin Sposób przygotowania: Dno tortownicy o śr. 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki na chwilę zanurzać w mleku i wykładać nimi dno (moczenie w mleku wymagane jest tylko jeśli sernik ma być spożywany szybko po przygotowaniu, jeśli będzie przechowywany dłużej herbatniki pochłoną wilgoć z masy serowej i same zmiękną). Mascarpone i serki waniliowe powinny być dobrze schłodzone. Serek mascarpone, serki waniliowe, cukier i sok z cytryny umieścić w misie miksera. Wszystko zmiksować do uzyskania gładkiej masy. Żelatynę zalać gorącą wodą i dokładnie wymieszać. Odstawić do przestudzenia. Wystudzoną żelatynę połączyć z masą serową, najlepiej w kilku etapach, tzn. Niewielką ilość masy wlać do żelatyny i energicznie wymieszać. Następnie dodać kolejną część masy i znów zamieszać, dopiero tak zahartowaną żelatynę wlać do pozostałej masy i dokładnie zmiksować. Do masy serowej dodać owoce i delikatnie wymieszać. Całość wlać do tortownicy, wierzch wyrównać. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Udekorować świeżymi owocami. Smacznego 🙂 Zobacz wpisy Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 32 Komentarzy Ciasto styropian lub inaczej zwane sernikiem bez sera. Dość dziwna nazwa jak na ciasto. Skąd się wzięła, nie wiadomo. Możliwe, że masa niby serowa, a tak naprawdę nie zawierająca w ogóle sera, w klasycznej wersji jest biała i przypomina styropian. Bez względu na nazwę ciasto smakuje jak sernik. Jest smaczne, lekkie, orzeźwiające i tanie. Zamiast sera do jego przygotowania używamy jogurtu naturalnego lub owocowego, albo śmietany. Dodatkowo ciasto jest szybkie i łatwe do przygotowania. Poniżej podaję dwie propozycje na to ciasto: styropian przygotowany na jogurcie naturalnym typu greckiego z brzoskwiniami z puszki, a drugi na jogurcie jagodowym z borówką amerykańską. Oczywiście zamiast jogurtu jagodowego można użyć również innego jogurtu smakowego. Styropian z brzoskwiniami: Składniki: Ciasto kruche: 250 g masła (lub margaryny), schłodzonego 100 g cukru, najlepiej drobnego do wypieków 5 żółtek (z jajek rozmiaru M) 450 g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 litr jogurtu naturalnego np. typu greckiego, temperatura pokojowa 200 g cukru 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (1 budyń ok. 37g) 5 białek Dodatkowo: 1 duża puszka brzoskwiń (waga ok. 820 g z syropem) Sposób przygotowania: Formę prostokątną o wymiarach ok. 35x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przygotować ciasto kruche: Z masła (pokrojonego na małe kawałki), cukru, żółtek, mąki i proszku do pieczenia zagnieść jednolite ciasto. Ciasto podzielić na pół. Jedną połowę zawinąć w folię spożywczą i wstawić do zamrażalnika. Drugą połowę wykleić na dnie przygotowanej formy i nakłuć widelcem. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i podpiec ok. 15 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), aż ciasto lekko się zarumieni. Odsączyć brzoskwinie na sitku, a następnie pokroić je na plasterki. (Jedną połówkę kroję na 5 części). Jogurt wymieszać trzepaczką z cukrem. Następnie wmieszać przesiane przez sitko budynie w proszku. Osobno ubić białka na sztywną pianę i wmieszać delikatnie do masy jogurtowej. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto. (Ciasto może być chłodne lub jeszcze lekko ciepłe). Na górze masy ułożyć kawałki brzoskwiń. (Brzoskwinie powinny utrzymać się na masie). Wyciągnąć ciasto z zamrażalnika i zetrzeć je na wierzch ciasta na tarce o grubych oczkach. Ciasto piec ok. 1 godziny w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Pozostawić przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika do ostygnięcia. Przechowywać w lodówce. Styropian jagodowy: Składniki: Ciasto kruche: 250 g masła (lub margaryny), schłodzonego 100 g cukru, najlepiej drobnego do wypieków 5 żółtek (z jajek rozmiaru M) 450 g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 litr jogurtu jagodowego (lub innego smakowego), temperatura pokojowa 100 g cukru 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (1 budyń ok. 37g) 5 białek Dodatkowo: ok. 250 g borówki amerykańskiej lub jagód Sposób przygotowania: Formę prostokątną o wymiarach ok. 35x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przygotować ciasto kruche: Z masła (pokrojonego na małe kawałki), cukru, żółtek, mąki i proszku do pieczenia zagnieść jednolite ciasto. Ciasto podzielić na pół. Jedną połowę zawinąć w folię spożywczą i wstawić do zamrażalnika. Drugą połowę wykleić na dnie przygotowanej formy i nakłuć widelcem. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i podpiec ok. 15 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), aż ciasto lekko się zarumieni. Jogurt wymieszać trzepaczką z cukrem. Następnie wmieszać przesiane przez sitko budynie w proszku. Osobno ubić białka na sztywną pianę i wmieszać delikatnie do masy jogurtowej. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto. (Ciasto może być chłodne lub jeszcze lekko ciepłe). Na górę masy wysypać borówkę amerykańską. (Można ją również wmieszać do masy przed wyłożeniem na ciasto). Wyciągnąć ciasto z zamrażalnika i zetrzeć je na wierzch ciasta na tarce o grubych oczkach. Ciasto piec ok. 1 godziny w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Pozostawić przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika do ostygnięcia. Przechowywać w lodówce. Czas: Czas przygotowania: ok. 40 minut Czas pieczenia: ok. 75 minut Liczba porcji: ok. 24 Trudność: łatwa Koszt: niski Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności. Proste do zrobienia, niedrogie, a do tego pyszne. Koniecznie wypróbujcie przepis na serowe ciasteczka. Dobrze czytacie, przepis zakład użycie tylko 3 składników! Ciasteczka są niezwykle proste i szybkie do zrobienia, możecie z łatwością upiec je razem z dziećmi czy wnukami. Nie zawierają dodatku cukru, dlatego, jeśli go unikacie będą dla was doskonałe. Jeśli wolicie słodszą opcję, posypcie je po prostu przesianym cukrem pudrem, ozdóbcie lukrem albo roztopioną czekoladą i posiekanymi bakaliami. Wszystko zależy od waszych upodobań smakowych. Ciasteczka z poniższego przepisu wychodzą kruche i delikatne. Z pewnością wam zasmakują, a przepis trafi do kuchennego notesu. Ponieważ zrobienie jest naprawdę szybkie i nieskomplikowane, możecie przygotować je, gdy goście zapowiedzą się z wizytą w ostatniej chwili albo gdy najdzie was ochota na coś słodkiego do kawy lub herbaty. W dodatku proporcje są bardzo łatwe do zapamiętania – musicie przygotować taką samą ilość każdego składnika. Prościej się nie da! Proste serowe ciasteczka z 3 składników - przepis Składniki 200g twarogu, najlepiej półtłustego 200g mąki 200g masła Przygotowanie Mąkę przesiejcie przez sitko do dużej miski. To sprawi, że będzie napowietrzona, a ciastka bardziej puszyste i lżejsze. Zimne masło pokrójcie na małe kawałki i dodajcie do mąki. Przełóżcie twaróg do pozostałych składników i wyróbcie ciasto. Początkowo będzie miało konsystencję jak kruszonka, ale po wyrobieniu stanie się jednolite i będziecie mogli zagnieść je w kulę. Ciasto włóżcie do lodówki lub zamrażarki, aby się schłodziło. Wyjmijcie po 30 minutach w lodówce lub 15 minutach w zamrażarce. Rozwałkujcie na stolnicy lub blacie podsypanym mąką na grubość kilku milimetrów. Wycinajcie fantazyjne kształty foremkami lub zróbcie po prostu okrągłe ciasteczka za pomocą szklanki. Przełóżcie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawcie do nagranego piekarnika na 175 stopni. Pieczcie aż się zezłocą przez kilka minut. Po wyjęciu odstawcie na kratkę, aby ostygły. Gdy wystygną, możecie udekorować je lukrem lub posypać cukrem pudrem. Smacznego! Super proste ciasto tylko z 2 składników. Wyjdzie każdemu Doskonałe i banalne do upieczenia. Potrzebujecie tylko 2 składników, aby je przygotować. Chyba nie ma osoby, która mogłaby się oprzeć czekoladowemu ciastu. To wychodzi wyjątkowo delikatne i puszyste, a do tego jest niezwykle łatwe do zrobienia. Do jego upieczenia potrzebujecie… 2 składników! Tak, z 2 składników można zrobić naprawdę pyszne ciasto. Możecie jeść je bez dodatków, ale doskonale smakuje z przesmażonymi wiśniami, malinami, owocami leśnymi albo po prostu polane gorzką czekoladą labo posypane cukrem pudrem. Cały sekret tkwi w tym, aby dobrze ubić białka, to właśnie one nadają lekkości ciastu. Zwróćcie uwagę również na to, aby czekolada była wystudzona; nie dodawajcie gorącej czekolady do żółtek, bo ciasto się zwarzy. Czekoladowe ciasto nie zawiera mąki, więc jest idealne dla osób, które cierpią na nietolerancję glutenu. Z pewnością sprawdzi się podczas rodzinnych imprez typu urodziny czy imieniny albo przyjęć dla dzieci. Ciasto czekoladowe z 2 składników – przepis Składniki 4 tabliczki czekolady (400g) 10 jajek Opcjonalnie: kwaśne owoce typu wiśnie lub maliny, tabliczka czekolady albo cukier puder Przygotowanie Połamcie czekoladę na kawałki. Przełóżcie je do garnka lub miski. Wstawcie garnek z małą ilością wody, gdy zacznie się gotować postawcie na wierchu miskę z czekoladą. Gdy zacznie się rozpuszczać mieszajcie za pomocą trzepaczki. Lekko przestudźcie czekoladę. Oddzielcie żółtka od białek. Białka ubijcie mikserem na wysokich obrotach na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do żółtek dodajcie czekoladę i wymieszajcie. Dodajcie po trochu pianę z białek i mieszajcie delikatnie trzepaczką, aż do połączenia składników. Przygotujcie okrągłą formę do pieczenia o średnicy 18cm. Wyłóżcie ją dokładnie papierem do pieczenia. Ciasto czekoladowe wlejcie do... Jak zrobić lukrowane mini-pączusie? Pół godziny roboty i możecie zapraszać gości Karnawał trwa w najlepsze, a przed nami jeszcze Tłusty Czwartek. Mini-pączusie serowe idealnie sprawdzą się dla osób zabieganych lub kiedy wpadną niezapowiedziani goście! Pączki serowe są nie tylko pyszne, ale także bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się podczas karnawału, i w razie niespodziewanych gości. Wszystkie te składniki zazwyczaj są w domu. Przygotowanie mini- pączusiów zajmie jedynie pół godziny! Zakochają się w nich nie tylko dzieci, ale i też dorośli! Koniecznie spróbujcie pączuszków serowych! Składniki: 200 g białego sera 100 g serka śmietankowego naturalnego 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej tortowej + do podsypania 1i ½ łyżki wódki lub octu 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 niecała łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki cukru 1 cukier wanilinowy opcjonalnie aromat do ciasta Dodatkowo: marmolada różana olej do smażenia Lukier: sok z jednej cytryny cukier puder (ilość zależna od soku) skórka pomarańczowa Wykonanie: Ser biały włóżcie do miski wraz z serkiem śmietankowym naturalnym, dokładnie wymieszajcie. Dodajcie wszystkie pozostałe składniki i wyróbcie gładkie, elastyczne ciasto. W międzyczasie w głębszym naczyniu rozgrzejcie olej. Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione, rozwałkujcie je na stolnicy na grubość ok. 1 cm. Za pomocą szklanki powycinajcie krążki. Każdy z nich wyróbcie dodatkowo w dłoniach. Na środek każdego placka połóżcie niewielką ilość marmolady różanej i sklejcie go na kształt kulki. Postąpcie tak z resztą ciasta. Tak przygotowane kulki smażcie na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Gdy będą gotowe, wyłóżcie je na wcześniej przygotowany ręcznik papierowy, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Aby przygotować lukier, wystarczy jedynie dobrze wymieszać sok z cytryny z cukrem pudrem. Nie może być on zbyt gęsty, ani zbyt lejący, żeby nie spłynął z... Przepis na tartę z mascarpone i truskawkami. Pyszna i delikatna Delikatna i lekka tarta z kremem z mascarpone i świeżymi truskawkami jest naprawdę pysznym deserem. Jest szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu. Choć pierwsze polskie truskawki w tym roku osiągają kosmiczne ceny , warto kupić ich choć trochę (a resztę zastąpić jakimś innym owocem), by poczuć smak wiosny. Prosta, ale niezwykle efektowna i bajecznie smaczna tarta z kremem na bazie serka mascarpone i bitej śmietany oraz pachnącymi, świeżymi truskawkami, z pewnością zrobi wrażenie na gościach oraz domownikach. Ta z przepisu migotki28, użytkowniczki portalu jest naprawdę łatwa do zrobienia. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Przepis na tartę z mascarpone i truskawkami Składniki na kruche ciasto 200g mąki pszennej 125g masła 50g tartych migdałów 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru szczypta soli Składniki na krem 250g serka mascarpone 200ml śmietanki 30% Składniki do dekoracji 2 łyżki dżemu truskawkowego 450g truskawek Listki mięty do dekoracji Przygotowanie W misce wymieszajcie mąkę z cukrem pudrem, tartymi migdałami oraz cukrem pudrem. Następnie dodajcie zimne masło oraz żółtko i szybko wyróbcie ciasto. Uformujcie je w kulę, zawińcie w folię spożywczą lub aluminiową i schowajcie do lodówki na 1 godzinę (lub do zamrażarki na 30 minut), aby się dobrze schłodziło. Formę do tarty wylepcie schłodzonym ciastem (lub cienko rozwałkowanym). Dno dokładnie nakłujcie widelcem. Pieczcie przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Śmietankę kremówkę ubijcie na sztywno na wysokich obrotach. W misce delikatnie rozmiksujcie serek mascarpone i dodawajcie po trochu bitą śmietanę. Połączcie mikserem na wolnych obrotach albo za pomocą trzepaczki lub łopatki. Nie mieszajcie zbyt długo. Na wystudzony spód wyłóżcie dżem truskawkowy i go rozsmarujcie równomiernie. Następnie nałóżcie krem z serka mascarpone i bitej... Ciasto z Kubusiem i bitą śmietaną. Cudowny smak, któremu nikt się nie oprze Zróbcie to ciasto dla domowników. Będą bardzo pozytywnie zaskoczeni! To ciasto jest bardzo ciekawe przez użycie jednego ze składników w bardzo nietypowy sposób. Zróbcie je w weekend do kawy, albo kiedy przyjdą do was goście. Nie będą mogli oprzeć się temu smakowi! Wszyscy zapytają was o przepis, gwarantujemy! Przepis na ciasto z Kubusia i bitej śmietany Ciasto atrakcyjnie się prezentuje. Jego sekret tkwi w nietypowym wykorzystaniu budyniu. Zamiast robić go na mleku, do tego ciasta budyń robi się na… soku Kubuś. Daje to bardzo ciekawy, mleczno-owocowy smak wypełnienia. Wasi bliscy go pokochają. Składniki na ciasto z soczków Kubuś Biszkopt: 5 jajek cukier waniliowy 4 łyżki cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju Pozostałe składniki: 1 litr soku Kubuś 3 budynie śmietankowe z cukrem 100 g masła 2 szklanki śmietany 30 % 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki żelatyny 20 dag herbatników 10 dag gorzkiej czekolady Posypka Przygotowanie ciasta z soków Kubuś Białka ubijcie na sztywno. Dodajcie do nich cukier, a następnie cukier waniliowy i żółtka. Zróbcie w ten sposób biszkopt. Wymieszajcie mocno wszystkie składniki. Dolejcie powoli olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszajcie całość do jednolitej konsystencji. Pieczcie ciasto przez ok. 35 minut w temperaturze 180 stopni. Do miseczki odlejcie pół szklanki soku Kubuś. Wsypcie budynie, wymieszajcie dokładnie powstającą zawiesinę. Resztę soku wlejcie do rondla i podgrzejcie. Zagotujcie sok w rondlu. Dodajcie masło. Do gotującego się soku z masłem wlejcie zawiesinę budyniu z sokiem. Mieszajcie i gotujcie, aż budyń zgęstnieje. Gorący budyń wylejcie na gotowy biszkopt. Ułóżcie na nim herbatniki. Odłóżcie ciasto do wystygnięcia. Zimną... Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (27 głosów) Pyszny sernik na zimno stracciatella, tym razem w wersji z borówkami i białą czekoladą. Świetnym przełamaniem białej, śmietankowej masy jest tutaj kakao, zarówno do posypania po wierzchu jak i na spodzie (kruche ciasteczka kakaowe). Kawałki białej czekolady idealnie dopełniają kremową masę. Świeżym akcentem są borówki amerykańskie. Całość błyskawiczna do przygotowania i naprawdę bezproblemowa ;-) 027 kwestiasmaku Sernik Stracciatella z borówkami Na upały Desery Desery bez pieczenia Sernik na zimno Składniki 1 op. ciasteczek kruchych kakaowych 4 łyżki masła 500 g serka mascarpone (schłodzone) 200 ml śmietanki 30% (schłodzonej) 80 g cukru 200 ml mleka 2 łyżki żelatyny spożywczej, wieprzowej (nie - deserowej) 2 op. serka homogenizowanego waniliowego (2 x 140 g) 3 łyżki likieru* 100 g białej czekolady 200 g borówek amerykańskich + do dekoracji 1 - 2 łyżki kakao Przygotowanie Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Ciasteczka bardzo dokładnie rozdrobnić razem z masłem (np. w melakserze, rozdrabniaczu). Wysypać na dno tortownicy i uklepać. Do miski włożyć mascarpone, wlać śmietankę 30% i dodać cukier. Ubijać przez ok. 2 minuty aż masa zwiększy objętość i napuszy się. W garnuszku zagotować mleko, odstawić z ognia i dodać żelatynę. Mieszać do całkowitego jej rozpuszczenia. Przelać do większej miski i po łyżce dodawać serki homogenizowane cały czas mieszając np. rózgą. Pod koniec dodać likier. Przelać do ubitej masy z mascarpone i zmiksować na małych obrotach miksera lub wymieszać rózgą. Dodać drobno posiekaną czekoladę oraz borówki i wymieszać łyżką. Wyłożyć na spód, udekorować owocami i wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem posypać kakao. Wskazówki * np. o smaku białej czekolady lub waniliowy lub biały rum Malibu lub likier kokosowy lub amaretto. Dodatek alkoholu sprawia, że sernik ma bardziej wyrazisty smak. Jeśli nie możemy go dodać np. ze względu na dzieci to można ewentualnie dodać syrop smakowy barmański lub 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii lub 2 łyżki cukru wanilinowego. Sernik z serków homogenizowanych Pieczony sernik z serków homogenizowanych waniliowych na jasnym cieście posypany tartym ciastem z kakao. Łatwy do upieczenia. Przygotowanie jest proste i szybkie. Sernik z serków homo jest bardzo delikatny i puszysty. Polecam wypróbować. Świetnie sprawdzi się na święta i przeróżne rodzinne przyjęcia. Idealny do kawy. Porcja na tortownicę o śr. 25 cm. Na zdjęciach sernik pieczony w prodiżu (też można). Data dodania: Składniki: CIASTO 2 szklanki mąki 3 żółtka 1/2 kostki masła (może być masło roślinne w kostce) 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao MASA SEROWA 3 serki homogenizowane waniliowe 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 1/2 kostki masła (może być masło roślinne w kostce) 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przepis na ciasto: Z podanych składników (oprócz kakao) zagnieść ciasto. Podzielić na pół. Do jednej części ciasta dodać kakao i ponownie zagnieść. Obie części ciasta schłodzić w lodówce. Przepis na masę serową: Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Następnie dodawać serki homogenizowane i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie połączyć. Przekładanie ciasta: Tortownicę o śr. 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno wyłożyć jasne ciasto. Na ciasto masę serową, a na wierzch zetrzeć na tarce jarzynowej ciemne ciasto. Piec w temperaturze 175 stopni C ponad 1 godzinę na złoty kolor. Smacznego! TAGI: [sernik z serków homogenizowanych, sernik na zimno]

ciasto z serkiem naturalnym